Né en 1964 à Maisons-Alfort près de Paris. Il rencontre en 1984 le Maître Argentin Raùl Maldonado auprès de qui il étudie quelques années et obtient un premier prix de guitare classique à l'École Nationale de musique d'Issy les Moulineaux en région Parisienne. Laurent Boutros porte en lui le souffle de ses origines. Né en France de parents d'origine Arménienne, il trouve sa voie musicale dans une écriture aux consonances proche - orientales, inspiré par les musiques traditionnelles d'Arménie et d'autres pays du Caucase. Depuis 1993, plusieurs publications vont paraître aux éditions Henry Lemoine. Depuis 1997, Laurent Boutros se produit au cours de plusieurs tournées en en Europe, en Asie, et en Amérique centrale. En 2004, il répond à la demande du Centre National d'Art Contemporain Georges Pompidou pour créer et enregistrer à la guitare une Musique sur Le «Carnaval d'Arlequin» pour l'exposition Joan Miro «La naissance du Monde». En janvier 2007, vient paraître son dernier CD, intitulé «Une guitare en Arménie» autour de ses compositions en solo, duo et trio. Préfacé par le réalisateur Canadien d'origine arménienne Atom Egoyan. En 2008, il se produit à Cuba dans le cadre de la semaine de la Francophonie, au Vénézuéla, donne des Master Class, en Pologne et en Italie. En 2009, il sera l'invité des Festivals de guitare de Morélia au Mexique et de Choroni au Vénézuéla parmi d'autres. Sa musique est régulièrement jouée et enregistrée par diverses formations tant en France qu'à l'étranger.